6/20開催】- 経営者の“こうなりたい”をカタチにする 発想力とブランディングで経営戦略セミナー&経営者交流会
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飲食/グルメ
松本・安曇野エリア
ひまわり爺さんのぼやき
トラットリア ジラソーレのオーナーシェフの松井です。 その前に、ただ、妻1人、息子1人のそれは、それは、貧しい家族です お店の事 1割 どうでもいい事 8割、たまに良いこと1割の凄いゆるいブログです。気楽に見てねo(^-^)o
続・ゆ~きやコンコン♪
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♪ゆ~きやコンコン
♪あられやコンコン
降っても♪降っても♪まだ降りやまぬ♪
(=^▽^=)
(-"-;)
だから(-_-#)
降り止めっつうの
(-"-;)
今日は、ブログ見たよ!で、自家栽培の無農薬ルッコラのサラダ、プレゼントしちゃう
(*^_^*)
しかしながら
┐(´ー`)┌
お手上げじゃのお
この雪。
どど・すこすこすこ
どど・すこすこすこ
どど・すこすこすこ
love! 豆乳!
(Θ_Θ)
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月12日12:12
♪ゆ〜きやコンコン♪
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ゆ〜きやコンコン♪
あられやコンコン♪
(*^o^*)
降っても♪降っても♪まだ降りやまぬ♪
って!
(Θ_Θ)
降り止め!!っつうの!!
(Θ_Θ)
何にもうれしくねー
(Θ_Θ)
犬じゃねーし
(-"-;)
なぜなら、2月は人の動きが鈍くなり、お店が非常に暇で非常にヤバい
(/_;)/~~
2月の大切な連休
鈍くなる2月でも、連休となればまだ人の動きは良くなる。
そんな期待をしていた、連休
何で雪降るんじゃ
(-"-;)
ボケ!
カス!!
そう思っている飲食店はけっして僕だけではない。
皆様、雪にも負けず、外出しましょう。
本日、お店に来てくれた方
ブログ見たよとお伝え下さい。
僕の愛するワインを一杯プレゼントしましょう
(^o^)v-~~~
元気を注入してあげる。
どど・すこすこすこ
どど・すこすこすこ
love・注入
(#^-^#)
ジラしんごより。
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月11日12:21
今日の晩ご飯
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なあ
妻よ。
(Θ_Θ)
蓋が………………
(Θ_Θ)
むちゃだろ。
(Θ_Θ)
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月09日17:40
激痛
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とある自転車置き場
二日酔いの重たい体をなんとか動かし、ママチャリからう゛〜って言いつつ降り、歩き出した矢先、
画像の部分に頭がガツっ〜
う゛ぎゃ〜〜いで〜
(><;)
目からお星様がキラキラ〜〜〜
(☆o☆)
半端なくいで〜
(><;)
痛いは恥ずかしいわ…
で、あり得んことにこの事をブログに書こうと思い、用事を済ませ自転車置き場に
そうだ写真撮って画像アップするかなと、携帯いじりながら歩いていた矢先、
ガツっ〜
う゛ぎゃぎゃぎゃ〜〜〜いで〜
(><;)
ま・またかよ
(><;)
目からお星様がキラキラ〜〜
(☆o☆)
半端なくいで〜
さ・さ・最悪や〜〜
痛みがまだ和らいでないっつうのに、またしても同じ場所にガツっ〜って
(→o←)ゞ
恥ずかしいは痛いわ散々な目にあった。
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月09日16:49
盆地の会
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仕事が終わってからの深夜
盆地の会と題して、気の合う飲食店のオーナー方との酒盛り
月一回ペースでやっている
いろんな情報交換の場所でもある
ただ、自分が飲み過ぎなんだが、次の日は大抵、人間として機能していない
(Θ_Θ)
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月09日15:49
凄いと感じる時
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お店でお会計
お客さんに8256円です
するとお客さん、10306円でお願いしますって
僕からしたら、おつりいくら?????????
(?_?)
レジでチーン
おつりは2050円
おーすげー!
o(^-^)o
僕この手の計算は絶対ムリだわ
(><;)
まあ、簡単な計算も怪しいんだが
(→o←)ゞ
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月07日15:55
ぶた♪ぶた♪黒豚♪
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画像で伝わるかな〜
黒豚特有の赤みがかった肉質!
ハリ!
すんばらしい
(*^ー^)ノ
大町市の黒豚!
バラ肉とロース肉を仕入れたよ
バラは白ワインで煮込み、パスタソースになります。
黒豚で有名なのはスペインのイベリコ豚
けっこう高い
価格などのバランスを考えると大町市の黒豚、イベリコ豚に負けてないなぁ
o(^-^)o
全国に銘柄豚は沢山ある
だけど
千代幻豚に小谷野豚 雅、安曇野放牧豚など長野県ってけっこう豚レベル高い気がするなぁ
(´∀`)
ええことや
o(^▽^)o
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月06日11:23
サザエさん
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♪(*^ ・^)ノ⌒☆
サーザエーさん・サザエさ〜ん
サザエさーーんは
サブレだなー
♪(*^ ・^)ノ⌒☆
うんわっうぅっう!!
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月05日16:08
ナンバー1
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ファンです。
o(^-^)o
やるね
ニュースジャパン
m(_ _)m
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月03日23:46
鹿肉のグラタン
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長野県の鹿肉
ステーキに出来る部位はステーキで
o(^-^)o
当たり前だが、みんなステーキに出来る訳がなく
(^_^;)
かたい部位や形を整えた時に出るお肉などミンチに
o(^-^)o
それをラグーソースにして、グラタンに
中には、カラマレッティって言うイカを輪切りにしたみたいなショートパスタと、ヴァンヴィーノシェフが作るベシャメルソースが入ってます
試作してパクりっ
熱すぎて味わかんねー
上あごべロリんちょだよ
(T_T)
少したって
んー旨し!
鹿の臭み全くなし
\(^_^)/
猟師さんが、うまく血抜きの処理が出来ると全く臭くなく美味しい。
うまくやれば、松本の名物になるんだけどなぁ
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月03日16:36
またまた当選
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ご確認下さいとメールが
おーマジまじ真面目ー
(σ・∀・)σ
ご応募頂きました[現金10万円]がご当選されました。
o(^▽^)o
(-"-;)
ご応募してぬぇーっつうの
(-"-;)
たぶん
(^_^;)
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月02日11:45
この時期はこれだね
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Comment(0)
この時期おすすめは、和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みっすね
そんで、合わすワインはバレンタインデーの時期なので、ハートが描かれたワインがお・す・す・め
5種類用意しましたよ
ラブラブな方々いらっしゃい!
o(^-^)o
ラブラブじゃない方
そんな時もありますよ
(*^ー^)ノ
Posted by ひまわり爺. at
2011年02月01日21:32
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