重体


いかれぽんちに飲み過ぎた。

朝10頃まで呑まれた


只今重体



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月31日16:44

ありがとうございました



今年の営業も無事おわりました。

本当にありがとうございました
m(_ _)m

来年もまたよろしくお願いします
m(_ _)m


年明けは7日より営業致します

ふだん連休など取っていないので、お正月は甘えて休ませていただいています。
すみませんです
m(_ _)m



皆様、良いお年を
o(^-^)o




これから飲みますよ
(#^-^#)


居酒屋めちゃんこ、で、めちゃんこ
(≧▽≦)


恐らく20人ぐらいで宴会っす
(^-^)/


  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月30日23:32

ビゴール豚骨しょうゆラーメン



先日のビゴール豚

実は骨付きだったのよね

その骨でダシを取ってラーメンに
o(^-^)o


めちゃくちゃ高級なラーメンだ


そうとう美味いだろう
o(^▽^)o



で、つゅるつゅるっ


(*u_u)



マズくはない
(-.-;)

が美味くもない
┐(´ー`)┌


ショックっ
(Θ_Θ)



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月30日15:34

おおぅっ・


昨夜クリヴァン夫婦とそりゃ楽しく酒に呑まれた帰り道、玉さんが俺のママチャリのサドルを上げていた。


おーこぎやすいじゃなぁい
(b^-゜)

いい感じだ!




次の日の朝、寝坊
\(゜□゜)/


やべー!


家を飛び出しママチャリに走りながら乗ろうとしたとき、昨夜から上がったサドルが肛門にグサリっ
(Θ_Θ)



おおぅっ
(☆o☆)


と叫んだ朝だった!

これは事故ですね!




  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月30日13:33

クリスマスプレゼント JIS+2D22


先日書いたクリスマスプレゼントのブログに間違いがありました。



妻が用意したプレゼントはおばあちゃん用だったらしい!


イブの夜、おばあちゃん宅にお泊まりだった息子

妻はサンタさんからのプレゼントは大人にも来るんだと言う事で用意したらしい!

が、欲張りな息子が自分の物と勘違いして我が家に持ってきたみたい
f^_^;



ありゃま〜




ところで妻よ!

なんで、大人の俺には、サンタさんは来ないんだ?
┐(´ー`)┌




  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月29日01:50

ビゴール豚



フランス原産の黒豚

ノワール ド ビゴール種


フランスとスペインの国境 ピレネー山麓の極わずかな場所で育つ。


スペインのイベリコ豚と原産が同じだとも言われている


ようはその昔山を隔ててフランスに降りた豚がビゴール豚


スペインに降りた豚がイベリコ豚

なんて言われてる



詳しくはパソコンで検索
m(u_u)m



そんなビゴール豚をジュージュー炭火で焼いちゃう。原始的です


明日からお出ししまーす!


今日来てもあるよ

メニューは載ってないけどね


声かけてみてね


(^-^)/



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月28日16:46

星空


めちゃくちゃ寒い夜

そんな夜

駅前から離れ見上げる夜空は雲一つなくきらめく星がたくさん


オリオン座に


カシオペア


北斗七星が



素敵だなぁ〜




(*^_^*)





あっ流れ星
♪(*'-^)-☆



願い事しなくちゃ









宝くじが当たりますように
(-"-;)
宝くじが当たりますように
(-"-;)
宝くじが当たりますように
(-"-;)





腹黒い俺



きれいな星空も台無しだ!





そうそう宝くじ買ってなかった
(Θ_Θ)




全て台無しだな




  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月28日00:57

クリスマスプレゼント



小学二年の息子にクリスマスプレゼントをあげたい大人


約、三名

俺 妻 おばあちゃん



各々プレゼント

もちろんサンタさんからって事が前提



おばあちゃんからはスキーウェア

おそらく一番高い


妻からは、よく分からん温足毛布


自分が欲しいんだろ?


俺はポケモンのちょっと組み立てないと完成しないおもちゃ!つうか簡単なプラモデル!




子供が喜ぶ物がサンタさんからのプレゼントだと思う


サンタを使って、役に立つ物や、ただ買ってやるのもなんだしなみたいな物を送るのは間違いな気がする


近い未来役に立たない物だろうが、思い出は一生役に立って行く


今の彼には、ポケモンが最高なのだ


近い未来必ずゴミになるだろうが、今の彼には嬉しいプレゼントだと思う


そんな嬉しさが必ず役に立つ。



そう信じたい。





なんか、ふかいよね〜

byはるな 愛


(=^▽^=)



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月27日00:48

ドルチェ



ドルチェ!イタリア語でデザートね。


デザートの事なぜスウィーツって言うようになったんだろ
(?_?)


まあいいんだけど


誰が言い始めたんだろ?


まあまあいいんだけど!



クリスマスに出してたデザート


ベリー類とマスカルポーネクリームのエクレア仕立て


時々作っていこう
o(^-^)o

  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月26日16:14

一足早い年賀状




そこに愛はあるんかい
( ̄^ ̄)



どっからどう見ても年賀状


どっからっつっても遠くから見たら、何のこっちゃわかんないよ!


でも年賀状だろ


HAPPY・new・yearって書いてあるし


小生意気な来年の干支のウサギだって書いてある



確かに表に年賀って書いてないけどさぁー
(ノ_・。)



どう見ても年賀状だろ!


郵便局員さんさぁー
(-.-;)


でもいつも配達ご苦労様です
m(_ _)m

もし俺が郵便局員だったら、絶対配達しないなぁ〜


何故かって
(?_?)


何故って、そこには愛があるからさ
(^〜^)ニヤリ!


ぃよぉ〜

にっぽんいち
♪(*^ ・^)ノ⌒☆



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月25日14:43

あーシクラメン



あっどうも
布施 アキラです。




違うわな。
(´・ω・`)

スーパーで今日、クリスマスプレゼントということで、4000円以上お買い上げのお客様にシクラメンなどプレゼントします!
ってo(^-^)o


このたぐいにめっぽう弱い俺



少し多めに買い物


そろばん8級の頭脳を使い

ねがいましては

牛乳いくらなぁ〜り

イチゴいくらなぁ〜り


ブルーベリーいくらなぁ〜り



出ました!
(^O^)/

おそらく4000円は越えたろ
(=^▽^=)

シクラメンいただきだなぁ〜
(=^▽^=)



さぁレジ行こ。



牛乳何円 ピっ

イチゴ何円 ピっ


合計 3980円でーす



な・なぬ
(・_・;)


た・ら・ん
(-_-#)



はるな 愛 風に言うと

こーゆー人

いるよね〜
┐(´ー`)┌



いけね!小麦粉買い忘れた。


バカよね〜



(T_T)



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月24日13:25

やっときた!




クリスマスの飾り付けが毎年早くなっているせいだろう



クリスマスがやっときた感じがする


皆様、楽しいクリスマスをお過ごし下さい。


飲食店関係者楽しいクリスマスになってもらうよう頑張っていこう!
(b^-゜)





  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月24日09:23

ちと一休み



今年ももうすぐ終わり。


ジラソーレ農園も今は玉ねぎと野沢菜だけ


野沢菜はわざと収穫せず、少し残します。
春先、野沢菜の菜の花が沢山取れるから
(=^▽^=)




畑さん今年もお疲れ様!


春先までちと一休みしてちょーだい
byつんく。



な・なんつって




その間はハウスが頑張ります。



春先まで、オイラもちと一休み
(*v_v*)zzZ





な・なんつって
σ(^-^;)



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月23日16:32

マカロン。



マカロン作った


マカロンは難しい
(>_<)


このお菓子を最初に作った人は天才やな〜



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月22日16:07

一足早いクリスマス



飲食店をやっている我が家は、今日がクリスマス
o(^-^)o


ローストチキンを焼いたんだ
o(^▽^)o



毎年、2・3日早い。


考えてみたら、クリスマスはいつも仕事

人生の半分はいつも一足早いクリスマスをしている。


  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月21日17:55

宇宙



新聞に赤いシャボン玉! って記事が載ってた

宇宙で爆発で出来たものだって。


地球から16万光年先


輪は広がっていて、そのスピード1800キロ

:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

1光年が光の速度で1年かかる距離だっけ!?



ってこと光の速さでも16万年
(*^_^*)




広がるスピード1800キロ!?



俺走るスピード15キロ
(#^-^#)



スケールの大きさに戸惑うよ。


人間はちっぽけだなぁ
(´・ω・`)




  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月20日10:36

赤ワイン煮込み



牛ホホ肉とエゾ鹿のスネ肉の赤ワイン煮込みを作ったよ。



どちらも旨し
o(^-^)o



食べた瞬間


だ・だ・誰か

俺に赤ワインを・・・・

た・頼む!
ヽ(゜▽、゜)ノ


ってな味わい。

旨し!





オーイ!山田くん
赤ワインを一杯



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月18日16:29

ォnew



ォnewの(新しいって事ね!カタカナと英語の合体文字だと一瞬わかんないね)
(^_^;)

厨房用の靴



何でもそうだが、ォnewっていいね


しかも、安かった

\(^_^)/


たまたま通りかかった靴屋さん


僕の弱い値引き攻撃

年末はこの攻撃が至る所であり、少々ヤバい



手に取り、いいじゃん

履いて見て、いいんじゃなぁーい



その結果







色違いで二足購入してしまった
f^_^;


アホやな

一足にしとけゃ



(*u_u)



  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月17日16:00

瞬間移動



たまたま風呂の天井にいた、2ミリ程度の黒い虫


本当に小さい虫ね


ずっと見てたら、ぱっといなくなり、約20センチ離れた場所に移動してた
(@_@)


す・す・すげー!
(((゜д゜;)))



だってさ、2ミリの物体がパッと20センチ離れた場所だよ。


つうことは、体の大きさから考えて、その百倍、移動


つうことは

2センチの物体だったら、2メートルだぜ


つうことは、20センチの物体だったら200メートルだぜ


つうことは、200センチ、イコール・2メートルだったら、2000メートルだぜ

2キロだぜ




もし物体が人間で2メートルだとしたら、瞬間移動でパッと2キロ先まで瞬間移動できるのと全く一緒


す・す・すげー!
(((゜д゜;)))

俺だったら、頑張って15センチ位だろうか!
(´∀`)



抵抗力や摩擦や重力などなど、考えてもすげーな






っとまあ、アホな事考えてんなぁ


(-.-)zzZ




  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月17日01:49

信州フランス鴨その2



鴨はさばいたら胸肉はローストに


もも肉はコンフィに
コンフィってのは、低温の脂の中でゆっくり火を入れる調理ね!


手羽元は身を削ぎ落としミンチに
さばいたガラについた肉もこそぎとりミンチに

それで、ラグーソース(ミートソース)にする


ガラは炒めて煮出してソースに


レバーとハツはレバーペーストに

砂肝は串に刺して炭火焼きに


皮は全部集めて鍋に入れて弱火に


そうすると脂が溶け出してコンフィを作る時の大事かつ、かなり旨い鴨脂が取れる。



その鴨脂を取った鍋に残った皮がこれまた旨い
o(^-^)o

自ら出した己の旨い脂の中で、じんわり火が入り、脂も抜けている。

塩コショウをきつめにかけパクリと
♪(*^ ・^)ノ⌒☆

うまかぁ〜


B級グルメの下のまた下の厨房グルメっす
(^-^)/




  


Posted by ひまわり爺. at 2010年12月16日23:07