以前から気に入って使っている豚さん
小谷野豚 雅
オタリノブタ ミヤビ
白馬の向こうの小谷村で自然の中で放し飼いで伸び伸び育っている豚さん
大変美味しい！
そんな豚さんのロース肉をスライサー(肉屋さんにある、丸い包丁がブィ〜ンって回って肉切る機械ね。)
でスライス
それを並べて生ハム乗せてクルクルって巻いて、１．５センチ位にカットして焼く！
ちょっといいかんじに美味いんだな
o(^-^)o
そんな豚さんをスライスしている時に必ず思い出す話！
まだ腹が六つに割れていた若きし頃の修行時代
豚汁とサバの味噌煮をまかないで作ろうとして、豚バラを注文したらブロックで来ちゃって……
しゃぁねぇスライスすっか
(*´Д｀)=з
ほんで、スライス終了
汚くなったから、掃除せねば!!
ほんで、 掃除中、事件は起こった！
(Θ_Θ)チャーラ〜・・・
ブィ〜ンって回っているスライサーで、お兄さん指とお姉さん指をヅドンっと切った！
指の表現の仕方がチャーミングな俺
切ったと言う表現は可愛らしい！
実際は落とした
(|||_|||)
慌てて、店のマネージャーと病院に
で、看護婦さん
どうしました?
指切っちゃって
(ノ_・。)
ありゃ〜 指の先持ってきましたか！
ええ…いえ…
f^_^;
横で聞いてたマネージャーが直ぐ店に電話
(｀へ´)
あっもしもし 厨房に松井の指落ちてないかぁ
(#｀ε´#)
厨房では、おい!松井の指みんな探せ〜
数分後 ありません〜
無いって
┐(´ー｀)┌
残念。
(/_;)/~~
そんくらい切った！
先生から、指あれば早く治るのになぁ〜だと
仕方ない！腕の皮膚切って付けよう
だと
ほんで指の先っちょに注射で麻酔
指無くて痛いっつうのにこれは涙がちょちょぎれた！
(〒_〒)
指の先っちょだけで三十ナン針縫ったよ
未だに、豚汁、サバの味噌煮みるたび思い出すよ！
トホホ…
みなはん 気おつけなはれや
(σ・∀・)σ
