
アスペルジュソヴァージュ
野生種のアスパラ
って言われてる
アスパラとは、全く別物ですけどね
今がまさに旬
フランス版の山菜的存在で三週間位しかフレッシュな物は出回らない。
そんなアスペルジュソヴァージュの味わいは、シャキっとしつつぬめりがあり、あー山菜かなぁ〜て思わせる味わい
ジラソーレとヴァンヴィーノで味わえます。
今月いっぱいで終わってしまうかもです
是非とも味わって下さい。
宣伝でした
o(^-^)o
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