大漁大漁のニジマシやウグイを三枚に下ろし
下ろしたのは息子
フライにして
フライにしたのは妻
で
エスカベッシュに
南蛮漬けね
漬け汁作りは俺ね
釣って直ぐお店で調理
先ほどの分担で
一晩おきスタッフみんなにも分けて
食べました！
味わい、普通(^^;)
しまった！(^_^;)
せっかく大きなっマスが釣れたのに
塩焼きにすれば良かった
釣り行く前から、釣った魚はエスカベッシュにと決めつけてた俺
食材見て調理法を決めなかった俺
最悪です！
心に残る息子が釣ったニジマシのエスカベッシュです
あー(T-T)
